Heb je ooit al eens een banaan in macapoeder en rauwe chocoladesaus gedopt? Maca, cacao en banaan zijn een van mijn favoriete smakencombinaties! Als je zwaar onder stress staat of gewoon te weinig energie hebt, voeg dan zeker regelmatig een lepel maca toe aan je smoothies en shakes zoals deze Chocoladeshake met Banaan & Maca. Maca heeft een lekkere nootachtige smaak, een romige textuur en de knol zit boordevol mineralen.
Chocoladeshake met Banaan & Maca voor Meer Energie
PORTIE: 2 koppen
MATERIAAL: blender
INGREDIËNTEN:
1 kop water
2 kleine rijpe bananen, vers of bevroren
3 kleine dadels, ontpit en fijn gehakt
2 eetlepels cashews
1 ½ eetlepel cacao, ongezoet
½ eetlepel hennepzaad (optioneel)
1 ½ koffielepel carobepoeder
1 koffielepel macapoeder
½ koffielepel vanille-extract
1 grote snuif Himalayazout of zeezout
WERKWIJZE:
- Combineer water, banaan, dadels, cashews, cacao, hennepzaad, carobepoeder, maca, vanille-extract en zout in de blender. Mix tot een romige shake.
- Werk af met hennepzaad, macapoeder en cacao nibs.
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Deze Chocoladeshake met Banaan & Maca blijft minstens 2 dagen vers in een luchtdichte pot in de koelkast. Houd er wel rekening mee dat een deel van de smaak en voedingswaarde verloren zal gaan.
- Houd je niet van carobepoeder? Vervang het dan door cacao en een paar extra dadels.
Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Welke ingrediënten voeg jij toe aan je smoothies & shakes om je energieniveau op te krikken? Laat hieronder zeker een berichtje na met jouw suggesties.
