Vandaag heb ik niet één maar drie nieuwe recepten voor je klaar! Zoals je misschien al weet, houd ik ervan om verschillende keer per week te sporten, het liefst ’s morgens. Het helpt me om me beter te concentreren, efficiënter vet te verbranden en mijn dag goed te beginnen. Dit zijn drie van mijn favoriete sportdrankjes om meer energie te krijgen, je lichaam optimaal te hydrateren en sneller te recupereren na een intensieve sportsessie, zoals deze HIIT workout. Ik hoop dat ze in de smaak zullen vallen!
Watermeloen Chia Limonade
Wist je dat watermeloen de ideale vrucht is om af te slanken, je huid te reinigen en je sportprestaties te verbeteren? De University of Aberdeen Medical School stelde zelfs vast dat de combinatie van zouten, mineralen en natuurlijke suikers in watermeloen je lichaam nog efficiënter hydrateert dan een gewoon glas water. Deze Watermeloen Chia Limonade is bovendien rijk aan essentiële mineralen en plantaardige eiwitten dankzij de toevoeging van chiazaad. Chia zal je metabolisme stimuleren en je op die manier helpen om zowel overdag als ‘s nachts meer vet te verbranden.
PORTIE: 1 persoon
MATERIAAL: blender
INGREDIËNTEN:
4 koppen verse watermeloen
1 kop kokoswater Verse munt, naar smaak
1 à 2 eetlepels chiazaad
WERKWIJZE:
- Combineer watermeloen, kokoswater en munt in de blender. Mix tot een romige limonade.
- Giet de watermeloenlimonade in een kan of groot glas en voeg de chiazaadjes toe. Roer goed en plaats het drankje minstens 10 minuten in de koelkast zodat de chiazaadjes de kans hebben om een deel van de limonade te absorberen. Klaar!
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Houd je niet van de speciale textuur van chiazaad? Je kan de zaadjes ook gewoon weglaten uit dit recept en genieten van de verfrissende limonade zonder extra proteïne, of een kleine koffielepel van je favoriete proteïnepoeder toevoegen aan het recept.
- Smaakt de limonade niet zoet genoeg? Voeg dan enkele druppels pure Stevia toe of een eetlepel van je favoriete natuurlijke zoetstof zoals ahornsiroop of kokosnectar.
Dadel Energiedrank (‘Datorade’)
Deze Dadel Energiedrank zit boordevol glucose – ideaal voor een flinke energieboost tijdens het sporten! Dadels zijn ook rijk aan vitamines en mineralen zoals kalium, magnesium en ijzer. Ze zullen je helpen om je uithouding te verhogen, ontstekingen tegen te gaan en je concentratie te verbeteren.
PORTIE: 1 persoon
MATERIAAL: blender
INGREDIËNTEN:
½ liter water (2 grote koppen)
5 à 8 zachte medjool dadels, ontpit
½ koffielepel vanille-extract
Himalayazout of zeezout, naar smaak
WERKWIJZE:
Combineer water, dadels, vanille-extract en zout in de blender. Mix tot een romige smoothie.
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Je kan deze energiedrank verder op smaak brengen met kaneel, gemberpoeder, cacao, macapoeder…
- Voor een romigere versie, vervang een deel van de dadels door 1 of meerdere rijpe (en eventueel bevroren) bananen.
Recovery Green Juice
Dit Recovery Green Juice zal je helpen om sneller te recupereren na een intensieve workout. Dankzij de unieke combinatie van spoorelementen, aminozuren en vitaminen zal het je lichaam optimaal hydrateren, je spieren voeden en afvalstoffen sneller verwijderen. Bovendien is het rijk aan bromelaïne, een krachtig enzym met ontstekingsremmende eigenschappen.
PORTIE: 1 persoon
MATERIAAL: slowjuicer OF blender + fijne zeef
INGREDIËNTEN:
2 koppen rijpe ananas, geschild en grof gehakt
1 steel witte selder
½ komkommer
½ kleine limoen, geschild
1 koffielepel verse gember, geschild (of meer naar smaak)
2 grote handvol bladgroen naar keuze: spinazie, boerenkool, warmoes (snijbiet), wortelgroen, andijvie…
WERKWIJZE:
- Voeg ananas, witte selder, komkommer, limoen, gember en bladgroen een voor een toe aan de slowjuicer.
- Heb je geen sapmachine in huis? Combineer alle ingrediënten dan in een blender en mix tot een romige smoothie. Voeg indien nodig enkele eetlepels water toe.
- Giet het resultaat door een fijne zeef om de pulp van het sap te scheiden. Klaar!
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
Houd je niet van ananas? Je kan deze tropische vrucht vervangen door appel, peer of ander zoet seizoensfruit naar keuze.
Nu ben ik heel benieuwd naar jouw mening! Wat is jouw favoriete drankje om meer energie te krijgen en sneller te recupereren na het sporten? Laat hieronder zeker een berichtje na.
){kind=link}