Heb je al eens zure kersen toegevoegd aan je ontbijtsmoothie of proteïneshake? Zure kersen hebben een sterk ontstekingsremmend effect en ze zitten ook boordevol antioxidanten. Ik ga minstens twee keer per week een goede 3 à 4km zwemmen en deze Proteïneshake met Zure Kersen helpt me om achteraf sneller te recupereren. De shake bevat macapoeder voor een flinke energieboost, hennepzaad voor proteïne & omega-3-vetten, en amandelmelk om je spieren te voeden en verstevigen. Het zal je ook helpen om je bloedsuikerspiegel te stabiliseren en minder zin te hebben in zoete tussendoortjes.
Proteïneshake met Zure Kersen
PORTIE: 1 persoon (2 ½ kop)
MATERIAAL: blender
INGREDIËNTEN:
1 ½ kop amandelmelk
¼ kop zure kersen, vers of bevroren
¼ kop frambozen, vers of bevroren (of extra kersen)
1 rijpe banaan (of 2 kleine ontpitte dadels)
1 eetlepel vanille-proteïnepoeder (of extra hennepzaad/chiazaad)
½ koffielepel hennepzaad (of chiazaad)
½ koffielepel macapoeder (optioneel)
WERKWIJZE:
Combineer amandelmelk, zure kersen, frambozen, banaan, vanille-proteïnepoeder, hennepzaad en macapoeder in je blender. Mix tot een romige shake.
JULIE’S TIPS EN TRUCJES:
- Deze Proteïneshake met Zure Kersen blijft luchtdicht afgesloten minstens 1 dag vers in de koelkast.
- Macapoeder zal je energieniveau verhogen, je hormonen balanceren en je lichaam helpen om beter om te gaan met stress.
Nu ben ik benieuwd naar jouw mening! Wat is jouw favoriete tussendoortje na het sporten? Een romige shake, zoete energieballetjes met noten en dadels, rijstkoekjes met amandelpasta en banaan… Laat hieronder zeker een berichtje na.
