‘Platte Buik' Ontbijt: Piña Colada Smoothie (+ Koolhydraatarme Keto Versie)

Ingrediënten

  • 1 blik (1 ½ kop) kokosmelk
  • 1 kop bevroren ananas
  • ½ rijpe avocado, ontpit
  • Sap van ½ kleine limoen
  • 1 eetlepel MCT-olie
  • 2 à 4 handenvol spinazie
  • Optioneel: enkele druppels pure stevia, spirulina, kurkuma + draai zwarte peper

De lente is het ideale moment voor een zachte ontgiftingskuur. Deze Piña Colada Smoothie zal je lichaam helpen om gifstoffen gemakkelijker af te voeren. Goed om je huid te zuiveren, je vetverbranding te stimuleren en je energie een flinke boost te geven. De smoothie bevat volle kokosmelk, avocado, een groot handvol bevroren ananas, spinazie, een flinke kneep limoensap en een lepel MCT-kokosolie om je langer een voldaan gevoel te geven.

Geniet ervan bij het ontbijt, als tussendoortje of na het sporten met een flinke lepel van je favoriete proteïnepoeder. Voor een smoothie lager in koolhydraten kan je de ananas en het limoensap vervangen door bevroren bessen. Ik heb het recept ook al geprobeerd met bevroren courgette en enkele druppels stevia in plaats van fruit. Mijn advies: probeer deze versie alleen als je een die-hard fan bent van groene drankjes :)

Wil je je lichaam graag trakteren op een zachte detoxkuur van 7 dagen om je energie te verhogen of enkele kilo’s kwijt te spelen?

Dit Start to Vegan eBook bevat 38 eenvoudige recepten en 4 handige menuplanningen om meteen van start te gaan. Maak je maar al klaar voor een flinke energieboost!

En er is meer…

tot eind april geven we een speciale spring detox korting op al onze ALL GOOD granola’s!

Ze zijn raw vegan, rijk aan vitaminen, glutenvrij en vrij van geraffineerde suikers. De basis van de vijf granola’s is gekiemde boekweit, een superfood zaadje boordevol vezels, eiwitten en magnesium. Goed om sterke spieren op te bouwen, je spijsvertering te ondersteunen (hallo plattere buik!), je lichaam te beschermen tegen vrije radicalen en je huid te voeden.

Mijn favoriete smaken bovenop deze smoothie zijn onze Vanille Kokos Granola - ik kan gewoon niet weerstaan aan kokos :) - en onze Power Breakfast Muesli Granola met pompoenpitten, moerbeien en meer lekkers.

Wil je ze ook eens proberen? Je kan onze vijf granolasmaken HIER bekijken.

Geniet van het mooie weer deze week!

Liefs,
Julie

‘Platte Buik’ Ontbijt: Piña Colada Smoothie (+ Koolhydraatarme Keto Versie)

WERKWIJZE:

  1. Mix alle ingrediënten tot een romige smoothie. Voeg eventueel wat water toe afhankelijk van hoe vloeibaar je het wil. Je kan ook enkele druppels stevia toevoegen voor een zoetere smaak.
  2. Ik voeg meestal ook wat kurkuma en spirulina toe aan deze detox smoothie. Je kan hieronder meer lezen over de gezondheidsvoordelen.

JULIE’S TIPS & TRICKS:

  • Kurkuma, ook wel ‘geelwortel’ of ‘het gele goud’ genoemd, wordt gewonnen uit de wortel van de Curcuma longa, een plant die centraal staat in de traditionele Chinese geneeskunde en Ayurveda vanwege haar uitzonderlijke genezende kracht. Nu heeft ook de westerse geneeskunde het kruid erkend als een wapen in de strijd tegen onder andere kanker, Alzheimer en artrose. Om optimaal te genieten van dit ontstekingsremmende kruid gebruik je kurkuma het best in combinatie met zwarte peper. Zo worden de werkzame stoffen beter opgenomen in je lichaam.
  • Spirulinapoeder wordt gemaakt van een blauwgroene alg. Het is erg rijk aan proteïnen, mineralen en vitamines B. Het zit ook boordevol chlorofyl, een krachtige natuurlijke ontgifter. Spirulina zal je helpen om zware metalen en andere schadelijke afvalstoffen uit je lichaam af te voeren.

Nu ben ik benieuwd naar jouw mening!

Wat is jouw favoriete start van de dag? Heb je al eens een groene smoothie geprobeerd?

Welke voordelen heb jij ondervonden: meer energie, een stralende huid, plattere buik…?

Vind je het ook leuk om je smoothie te presenteren in een kom met krokante toppings?

Laat hieronder zeker een berichtje na.

BewarenBewarenBewarenBewaren

BewarenBewaren

BewarenBewaren

Reacties

Louiza Van Boven

Ik tracht 4 of 5 dagen per week een groene smoothie te eten en dit s'morgens als ontbijt.

Deze ga ik een van volgende dagen zeker maken.

Louiza Van Boven schreef Antwoorden

Fantastische start van de dag! En lekker verfrissend met het warme weer deze week :)

schreef Antwoorden

Het is moeilijk veganist te worden, maar met een ontbijt als dit moet het wel enkele dagen per week lukken.

schreef Antwoorden

Ik eet ook niet langer volledig vegan omwille van gezondheidsredenen maar het is inderdaad leuk om te kunnen variëren en zo vaak mogelijk plantaardig te eten!

schreef Antwoorden
Lisa

Hallo Julie,

Ik heb geen MCT olie in huis. Kan ik dit dan vervangen door gewone kokosolie of neem ik dan beter niets in de plaats? Het doel is om langer verzadigd te blijven en dus minder te snacken?

Groetjes,

Lisa

Lisa schreef Antwoorden

Hey Lisa,

Je kan de MCT inderdaad vervangen door extra vierge kokosolie al zal dit niet volledig hetzelfde effect hebben als MCT-olie. Als je die zou willen proberen, kan je hier een flesje krijgen: https://www.julieslifestyle.com/nl/shop/detail/mctolie

schreef Antwoorden
Lisa

Bedankt, Julie! Heb de olie intussen besteld. Nu vroeg ik me af of dit eigenlijk ook goed is om af te vallen, wanneer je niet 100% keto eet. Ik eet hiervoor denk ik te veel fruit en durf af en toe nog wel eens een energydrankje (Nalu) te drinken (max 1x/dag). Brood, pasta, havermout, etc. eet ik al een aantal weken niet meer. Heeft dit alles enkel een effect wanneer je echt in ketose bent, of is het veel minder eten van koolhydraten in combinatie met meer vetten ook al efficiënt bij het afvallen? Hierover vind ik op internet niet altijd een even duidelijk antwoord. Nogmaals bedankt!

Lisa schreef Antwoorden

Hey Lisa, de MCT-olie zal sowieso zijn werk doen, onafhankelijk van hoe je voeding er verder uitziet. Als het je doel is om gewicht te verliezen en je lichaam in 'vetverbrandingsmodus' te brengen, is het wel nodig dat je een tijdje (minimum 4 à 8 weken) een strengere keto-kuur volgt tot je lichaam 'fat-adapted' is. Je kan er meer over lezen in ons start to keto eBook https://www.julieslifestyle.com/nl/shop/detail/start-to-keto-ebook en 'Het Keto Plan'.

Vele groetjes en fijn weekend,

Julie

schreef Antwoorden

Reageer op dit bericht